Appellation : AOVDQS Côteaux du Quercy
Exploitant : ROBERT Pierre Jean
Superficie : 43 Hectares
Encépagement : Cabernet franc/ Merlot / Cot / Gamay
Type de vin : Rouge/Rosé/
Type de vinification : Thermo-régulée /
Nombre de cols par an : entre 4500 et 10000
Agriculture raisonnée : Non
Agriculture biologique : Oui
Vente sur place : Oui
Expédition : Oui
Vendanges manuelles : Oui
Vendanges mécaniques : Non
Présence sur les salons et marchés : Foires bio de Limoges, Aurillac, Brive, Gaillac, Tarbes, Aspet.
Marchés de Tulle et de Limoges (samedi matin), Cahors (samedi matin, l’hiver, tous les 15 jours), Castelnau Montratier (dimanche matin)
Présentation du Domaine : En remontant la Vallée de la Rupte, surplombée par notre village de Flaugnac, vous découvrirez la petite chapelle de Capmié, à quelques pas de notre domaine. Un environnement préservé, une biodiversité intacte, un terroir travaillé dans le respect de la nature, par notre famille de vignerons biologistes. Nous vous invitons à déguster l’essence même de notre terroir, à travers les différents millésimes de nos vins. Vendangés à la main, nos vins sont le résultat du respect des équilibres naturels qui régissent la vie : pas d’engrais chimique, pas de désherbage chimique, pas de produit chimique de synthèse. Exclusivement un traitement à base de décoctions de plantes, cuivre, soufre et algues.
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